بيروت - العرب اليوم
المقادير:
300 غرام ذرة،
10 خس، شرائح
500 غرام معكرونة، حلزونية مسلوقة
227 غرام جبن كرفت، مقطع مربعات
2 طماطم، مقطعة مربعات
2 خيار، مقطع مربعات
100 غرام زيتون، مقطع
الصلصة:
2 ملعقة كبيرة مايونيز
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة كبيرة خل
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
فلفل أسود
طريقة التحضير:
في وعاء، توضع المعكرونة، الخيار، الطماطم، الزيتون، الخس، الذرة ويقلب الخليط جيداً.
تضاف مربعات جبن الكرافت إلى الخضار ويترك الوعاء جانباً.
في وعاء آخر، تخلط مكونات الصلصة جيداً لتتجانس ثم تضاف إلى سلطة المكرونة وتخلط جيداً.
تسكب سلطة المكرونة الفرنسية في طبق كبير وتقدم باردة.المقادير:
300 غرام ذرة،
10 خس، شرائح
500 غرام معكرونة، حلزونية مسلوقة
227 غرام جبن كرفت، مقطع مربعات
2 طماطم، مقطعة مربعات
2 خيار، مقطع مربعات
100 غرام زيتون، مقطع
الصلصة:
2 ملعقة كبيرة مايونيز
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة كبيرة خل
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
فلفل أسود
طريقة التحضير:
في وعاء، توضع المعكرونة، الخيار، الطماطم، الزيتون، الخس، الذرة ويقلب الخليط جيداً.
تضاف مربعات جبن الكرافت إلى الخضار ويترك الوعاء جانباً.
في وعاء آخر، تخلط مكونات الصلصة جيداً لتتجانس ثم تضاف إلى سلطة المكرونة وتخلط جيداً.
تسكب سلطة المكرونة الفرنسية في طبق كبير وتقدم باردة.
أرسل تعليقك