الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT07:39:41
آخر تحديث GMT07:39:41
طريقة إعداد سمك السردين المقلى مع الجبن البارميزان
سمك السردين
القاهرة - العرب اليوم
المقادير:
12 عدد سمك (سردين مفتوح)
2 عدد فص ثوم مهروس (للصوص)
2 معلقة كبيرة كاتشب (للصوص)
2 عدد بيضة (طازجة)
2 معلقة كبيرة بقدونس طازج (مفرومة ناعم)
2 معلقة كبيرة ريحان
1 ½ كوب بقسماط مطحون
1 عدد طماطم (مقطعة للصوص)
1 عدد بصلة (للصوص)
1 معلقة صغيرة سكر (للصوص)
½ كوب زيت زيتون (للقلى)
½ كوب زيتون اسود (مخلى ومقطع للصوص)
½ كوب جبنة بارميزان
½ كوب مرق الدجاج (للصوص)
الخطوات
فى وعاء عميق نضع البقسماط والجبن والبقدونس.
ثم فى إناء عميق نضع البيض ويتبل بالملح والفلفل ونخفق جيدا.
ثم يغمس السردين فى البيض ثم البقسماط.
يرص السردين فى طبق على طبقة واحدة ونضعة فى الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
فى طاسة غير قابلة للإلتصاق نضع معلقة من زيت الزيتون ونضيف البصل والثوم ونقلب حتى يذبلوا.
ثم نضيف المرق والكاتشب والطماطم المقطعة والسكر ويترك حتى يغلى الخليط ثم نهدى النار ويترك حتى يسمك الصوص.
ثم نضيف الزيتون والريحان ونقلب.
ثم فى زيت زيتون ساخن غزير نقلى السمك حتى يأخذ لون ذهبى شهى يقدم مع صوص الطماطم والزيتون بالهنا والشفا.
GMT 01:07 2021 السبت ,13 شباط / فبراير
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير صينية سمك بالطحينية والطماطمGMT 20:22 2019 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد سمك بوري محشو طماطم وزيتونGMT 00:12 2019 السبت ,02 آذار/ مارس
السمك المشوي بالزيت والليمونGMT 19:22 2018 الخميس ,23 آب / أغسطس
طريقة تحضير طبق السمكة الحرةGMT 20:43 2018 الأربعاء ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد سمك السردين المقلى مع الجبن البارميزانتونس ملتزمة بسداد ديونها الخارجية وتتأهب لجولة جديدة مع صندوق النقد
تونس -تونس اليوم
قالت رئيسة الوزراء التونسية نجلاء بودن، يوم الجمعة، إن احتياطيات تونس من النقد الأجنبي تمكنها من سداد ديونها الخارجية، وهو ما تحرص عليه وسط أزمة مالية غير مسبوقة دفعت خبراء بالتشكيك في قدرة البلاد على عدم التخلف ع�...المزيد
مصر تطلق قمراً صناعياً جديداً وتعلن نجاح استقبال أول صورة من "نكس سات1"
المنامة - تونس اليوم
أعلنت مصر نجاح استقبال أول صورة من القمر الصناعي الجديد "نكس سات 1" والذي قامت بإطلاقه بالتعاون مع شركة ألمانية. وأوضح الدكتور أيمن عاشور وزير التعليم العالي، أن إطلاق القمر الصناعي جاء بهدف توطين تكنولوجي...المزيدتوقيع عقد لترميم ''الكراكة'' في حلق الوادي وتحويلها إلى متحف للخزف الفني
تونس -تونس اليوم
أشرفت وزيرة الشؤون الثقافية حياة قطاط القرمازي اليوم على توقيع عقد لزمة بين كلّ من وكالة إحياء التراث والتنمية الثقافية ممثّلة في المديرة العامة آمال حشانة وسمير السلامي، مستثمر خاصّ، لترميم واستغلال الحصن ال�...المزيد
GMT 04:41 2024 الثلاثاء ,20 شباط / فبراير
الكشف عن فوائد مذهلة لحقنة تخفيف الوزن الشهيرة
GMT 13:28 2021 الخميس ,27 أيار / مايو
عماد الخميري يدعو قيس سعيد إلى إنهاء الصراع في تونس
GMT 12:40 2021 الإثنين ,24 أيار / مايو
بريشة : علي خليل
GMT 02:00 2020 الأربعاء ,16 كانون الأول / ديسمبر
تعرّفي على القواعد الأساسية الواجب اتباعها لتصميم ديكورات غرف معيشة وجذابة
GMT 19:30 2021 الثلاثاء ,19 كانون الثاني / يناير
انتهاك قواعد كورونا يبعد إيمبولو عن مواجهة فيردر بريمن في الدوري الألماني
GMT 16:56 2019 الجمعة ,14 حزيران / يونيو
سجن بريطانية شاركت في قتل طالبة مصرية 8 أشهر
GMT 17:11 2021 الأحد ,31 تشرين الأول / أكتوبر
أفكار في الديكور لمنزل دافئ وعصري في الشتاء
GMT 17:49 2018 السبت ,05 أيار / مايو
آل الشيخ يؤكد أن المصارعين الإيرانيين في "أعظم رويال رامب"
GMT 20:51 2020 الخميس ,22 تشرين الأول / أكتوبر
جاريث بيل أساسيا مع توتنهام ضد لاسك النمساوي في الدوري الأوروبي
GMT 00:31 2015 الإثنين ,12 تشرين الأول / أكتوبر
عبد الجليل يستعد لرحلة عبور المغرب من شماله إلى جنوبه
GMT 08:23 2021 الجمعة ,05 شباط / فبراير
ابنة ديك تشيني تنجو من "مقصلة العزل" والسر مع ترامب
GMT 15:20 2021 الأحد ,14 آذار/ مارس
حرب النّاقلات تَشتَعِل بين إيران وإسرائيل في ميناء البحرين المتوسّط وخليج عُمان.. فلِمَن ستكون الغلبة؟
GMT 08:54 2021 الأربعاء ,28 إبريل / نيسان
بَلى .. أحضّرها
GMT 05:55 2017 الأحد ,16 إبريل / نيسان
روسيا تدافع عن نفسها لا الأسد
GMT 10:12 2021 الثلاثاء ,30 آذار/ مارس
"لافروف" لقاء موسكو حول أفغانستان أعطى دفعة للمحادثات الأفغانية في الدوحة
GMT 05:37 2021 الخميس ,30 أيلول / سبتمبر
الفنانة إلهام شاهين تكشف سبب التحاقها بجامعة الأزهر
GMT 01:45 2018 الجمعة ,25 أيار / مايو
ميرفت حمزة تكشف تصميمات جديدة لهدايا وديكورات رمضان
GMT 07:26 2021 الجمعة ,04 حزيران / يونيو
أحمد صواب يؤكد قيس سعيد مُلزم بختم تنقيحات المحكمة الدستورية
GMT 09:01 2021 الجمعة ,04 حزيران / يونيو
توقيع اتفاقية شراكة بين شركة "تلنات" التونسية وشركة "همريا" الفرنسية لتصنيع وإطلاق 30 قمر صناعي
GMT 08:05 2021 الثلاثاء ,18 أيار / مايو
وفاة سلحفاة بحرية تبلغ من العمر 70 عاما بسبب تلوث شاطيء دار السلام في تونس
GMT 10:37 2021 الخميس ,15 إبريل / نيسان
موعد جديد لمعرض تونس الدولي للكتاب
GMT 12:37 2021 الأحد ,01 آب / أغسطس
نقص الرقائق يواصل تداعياته على مبيعات السيارات
GMT 07:39 2020 الثلاثاء ,08 كانون الأول / ديسمبر
رئيس الحكومة التونسية يُؤكّد أن المستشفيات أصبحت "مقابرَ" والخطأ لم يعُد مقبولًا
GMT 10:41 2019 الجمعة ,15 آذار/ مارس
مشاهير مواليد برج الحوت من الرجال والنساء
GMT 17:53 2021 الإثنين ,06 كانون الأول / ديسمبر
شباب متطوعون ينجحون في غراسة أكثر من 9000 شجرة خلال يوم واحد في سجنان التونسية
GMT 09:06 2021 الإثنين ,13 أيلول / سبتمبر
اكتشاف حفرية لـ "تنين طائر" جاب الأرض منذ 160 مليون سنة
GMT 10:36 2021 الأربعاء ,08 كانون الأول / ديسمبر
منظمة الصحة العالمية ترفض التشكيك بفعالية اللقاحات الحالية ضد "أوميكرون"
GMT 08:27 2015 الإثنين ,09 آذار/ مارس
"برنت" يهبط لنحو 59 دولارًا للبرميل نتيجة ارتفاع الدولار
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك