الكبسة السعودية باللحم الضاني
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

الكبسة السعودية باللحم الضاني

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - الكبسة السعودية باللحم الضاني

الكبسة السعودية باللحم الضاني
القاهرة - العرب اليوم

المقادير
لحم الضاني: 2 كيلو (مسلوقة نصف سواء بالعظم ومقطع)
البصل: 1 كيلو (متوسط ومفروم)
الزبدة: نصف كوب (سائلة أو زيت)
الصلصة: ملعقتان كبيرتان (خام)
مرق اللحم: 8 اكواب
الليمون: 3 حبات (مجفف)
كولنجان: ربع ملعقة صغيرة
القرنفل: ربع ملعقة صغيرة
ورق لورا: ربع ملعقة صغيرة
الكاري: ملعقة صغيرة
الكركم: ملعقة صغيرة
الزعفران: ربع ملعقة صغيرة
حبهان: 8 فصوص
القرفة: 2 عود (خشب)
الفلفل الاحمر الحار: 3 حبات
الأرز البسمتي: 4 اكواب
ملح: حسب الرغبة
فلفل أسود: حسب الرغبة
طريقة التحضير
1. توضع الزبدة في إناء على النار بها البصل حتى يصفر لونه. ثم يضاف التوابل ويقلب مع البصل حتى يتغير لونه. ثم يضاف الصلصه الخام. ويقلب جيدا حتى نشم رائحه التوابل والصلصة.

2. ثم تضاف إلى اللحم وتقلب مع التوابل جيداً ويغطى الإناء ويترك على النار إلى أن يقترب اللحم من النضج ثم يضاف الفلفل الحار يضاف الأرز البسمتي ويقلب مع اللحم مع إضافة 8 أكواب من شوربة اللحمة ويقلب جيدا ويترك على النار حتى النضج.

3. تقدم الكبسة السعودية في طبق التقديم ويمكن تجميلها بقليل من اللوز المحمص والصنوبر وتقدم وبالصحة والعافية.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الكبسة السعودية باللحم الضاني الكبسة السعودية باللحم الضاني



GMT 15:43 2018 الأحد ,25 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد وتحضير فتة موزة

GMT 20:23 2018 الأربعاء ,22 آب / أغسطس

طريقة تحضير الكبسة السعودية باللحم الضاني

GMT 10:39 2017 الخميس ,26 تشرين الأول / أكتوبر

الكبسة السعودية باللحم الضاني

GMT 11:48 2017 الأربعاء ,15 شباط / فبراير

الكبسة السعودية باللحم الضاني

GMT 07:36 2017 السبت ,11 شباط / فبراير

الكبسة السعودية باللحم الضاني

GMT 04:41 2024 الثلاثاء ,20 شباط / فبراير

الكشف عن فوائد مذهلة لحقنة تخفيف الوزن الشهيرة

GMT 23:18 2020 الثلاثاء ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

«مو ضروري» لـ ماجد المهندس تحصد 35.2 مليون مشاهدة

GMT 06:41 2014 الإثنين ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

السير المعوج

GMT 02:18 2017 الخميس ,15 حزيران / يونيو

يسرا تكشف سبب اعتذارها عن مسلسل "الزيبق"

GMT 12:07 2020 الأحد ,20 أيلول / سبتمبر

وفاة نائب رئيس حكومة أوزبكستان بفيروس كورونا

GMT 00:31 2021 الجمعة ,22 كانون الثاني / يناير

دراسة تؤكد أن الكلاب لا تفهم البشر جيدًا

GMT 13:32 2014 الإثنين ,03 شباط / فبراير

إغلاق بورصة الأردن على تراجع بنسبة 0.18%

GMT 08:18 2021 الأحد ,05 أيلول / سبتمبر

بعد كابول "حسن البنّا" في البيت الأبيض

GMT 01:08 2020 الأحد ,11 تشرين الأول / أكتوبر

سمية الخشاب بإطلالة ساحرة على شاطئ البحر

GMT 18:08 2021 الثلاثاء ,07 كانون الأول / ديسمبر

فولكس فاغن تكشف عن Jetta الاقتصادية الجديدة كليّا

GMT 16:41 2013 الثلاثاء ,12 آذار/ مارس

تشافي يتعافى وينافس كاسياس أمام ميلان

GMT 09:13 2018 الأربعاء ,27 حزيران / يونيو

إيرينا شايك تتألق بإطلالة جذابة وأنيقة في نيويورك
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
tunisia, tunisia, tunisia