الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT09:18:26
آخر تحديث GMT09:18:26
الخميس 29 أيار ـ مايو 2025
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد بيكاتا اللحم بالمشروم
بيكاتا اللحم بالمشروم
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
- لحم عجل : 500 غراماً (فيليه ومدقوق)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- طحين : نصف كوب
- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة (مذوبة)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الفطر : 2 كوب (مقطع شرائح)
- الثوم : فصّان (مقطع شرائح)
- الخل الأحمر : نصف كوب
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- كيبر : 2 ملعقة كبيرة (اختياري)
- بقدونس : 3 ملاعق كبيرة (مفروم)
طريقة التحضير
1. وزعي الملح والفلفل على قطع اللحم الرفيعة المدقوقة ثم اغمسي القطع بالطحين.
2. اخلطي الزبدة المذوبة وزيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة.
3. أضيفي اللحم المتبل وقلبيه من الجهتين حتى يتحمر ثم ازيليه واتركيه في طبق جانباً.
4. ضعي الفطر في نفس المقلاة وقلبي لمدة دقيقتين ثم أضيفي الخل وعصير الليمون واتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار واتركيه لمدة 20 دقيقة.
5. أضيفي الكيبر.
6. ضعي اللحم في طبق التقديم ووزعي الصوص فوقه وانثري البقدونس على الوجه وقدميه ساخناً.
قد يهمك أيضا:
فوائد الباذنجان الأسود في علاج السكري ومنع امتصاص الدم للدهون
GMT 09:07 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد سلطة جبن الحلوم والرمانGMT 08:56 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو
طريقة تحضير لازانيا رول بالدجاجGMT 08:54 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو
طريقة تحضير ريغاتوني بالدجاج المخبوز مع الخضارGMT 08:52 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو
طريقة تحضير دجاج مع الباستا من المطبخ الإيطاليGMT 06:55 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو
طريقة إعداد وتحضير فراخ بالثوم و الخلتونس ملتزمة بسداد ديونها الخارجية وتتأهب لجولة جديدة مع صندوق النقد
تونس -تونس اليوم
قالت رئيسة الوزراء التونسية نجلاء بودن، يوم الجمعة، إن احتياطيات تونس من النقد الأجنبي تمكنها من سداد ديونها الخارجية، وهو ما تحرص عليه وسط أزمة مالية غير مسبوقة دفعت خبراء بالتشكيك في قدرة البلاد على عدم التخلف ع�...المزيد
مصر تطلق قمراً صناعياً جديداً وتعلن نجاح استقبال أول صورة من "نكس سات1"
المنامة - تونس اليوم
أعلنت مصر نجاح استقبال أول صورة من القمر الصناعي الجديد "نكس سات 1" والذي قامت بإطلاقه بالتعاون مع شركة ألمانية. وأوضح الدكتور أيمن عاشور وزير التعليم العالي، أن إطلاق القمر الصناعي جاء بهدف توطين تكنولوجي...المزيدتوقيع عقد لترميم ''الكراكة'' في حلق الوادي وتحويلها إلى متحف للخزف الفني
تونس -تونس اليوم
أشرفت وزيرة الشؤون الثقافية حياة قطاط القرمازي اليوم على توقيع عقد لزمة بين كلّ من وكالة إحياء التراث والتنمية الثقافية ممثّلة في المديرة العامة آمال حشانة وسمير السلامي، مستثمر خاصّ، لترميم واستغلال الحصن ال�...المزيد
GMT 13:45 2019 الخميس ,28 آذار/ مارس
بريشه : هاني مظهر
GMT 15:27 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان
استفد من الطقس الجميل وانطلق في نزهة على شاطئ البحر
GMT 13:18 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
ينتظرك شهرًا مثمرًا يخولّك الاضطلاع على مواردك وتقييم أحوالك
GMT 18:37 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير
أعد النظر في طريقة تعاطيك مع الزملاء في العمل
GMT 18:26 2020 الإثنين ,02 تشرين الثاني / نوفمبر
حظك اليوم برج الميزان الإثنين 2 تشرين الثاني / نوفمبر 2020
GMT 20:58 2016 الخميس ,12 أيار / مايو
5 أعشاب سحرية تقوي الذاكرة وتساعد على التركيز
GMT 22:00 2016 السبت ,02 إبريل / نيسان
منتخب الجزائر يواجه موريتانيا في تصفيات افريقيا للشباب
GMT 15:01 2020 الأربعاء ,02 كانون الأول / ديسمبر
تستفيد ماديّاً واجتماعيّاً من بعض التطوّرات أبرز الأحداث اليوميّة
GMT 17:52 2021 الإثنين ,29 تشرين الثاني / نوفمبر
تواصل تعطّل الرحلات البحرية بين صفاقس وقرقنة واستئناف الرحلات رهين بتحسّن الطقس
GMT 13:42 2020 الخميس ,24 أيلول / سبتمبر
حظك اليوم برج الحمل الخميس 29 -10-2020
GMT 21:53 2018 الإثنين ,10 كانون الأول / ديسمبر
جامعة خليفة للعلوم والتكنولوجيا ضمن أفضل 200 مؤسسة أكاديمية
GMT 17:13 2021 الأربعاء ,20 تشرين الأول / أكتوبر
عثمان الجرندي يزور طرابلس للمشاركة في ''مبادرة استقرار ليبيا''
GMT 12:24 2021 الإثنين ,18 كانون الثاني / يناير
فتح باب الترشح لـ "جائزة كتارا للرواية العربية 2021"
GMT 14:08 2021 الأربعاء ,17 آذار/ مارس
تنتظر مولود برج "الجدي"من السبت 13 إلى الجمعة 19 آذار أحداث ممتازة
GMT 09:55 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس
الترجي الرياضي يستعيد خدمات مهاجمه بعد غياب طويل
GMT 09:40 2020 الإثنين ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
تعرفي على طُرق تنسيق "الشورت" الجلد لموضة شتاء 2021
GMT 14:16 2020 الخميس ,24 أيلول / سبتمبر
حظك اليوم برج القوس الخميس29-10-2020
GMT 10:24 2020 الإثنين ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
فندق "فيلا كينيدي" قصة تاريخية أصيلة وموقع خلاب تعرف عليه
GMT 17:21 2021 الخميس ,08 تموز / يوليو
لأول مرة تونس تشارك بثلاث رياضات في الألعاب البارالمبية
GMT 01:09 2017 الخميس ,06 تموز / يوليو
فتحي زهيوة يُؤكّد أنّ التلقيح الاصطناعي يتطلّب الكثير مِن المال
GMT 11:36 2020 الثلاثاء ,24 تشرين الثاني / نوفمبر
نِتنياهو زار أرض الحرمين.. وكُلّ الدّلائل تُؤكّد اجتِماعه الثّلاثي مع الأمير بن سلمان وبومبيو والنّفي السّعودي “لم يَكُن مُقنِعًا”.
GMT 09:39 2021 الإثنين ,31 أيار / مايو
المعهد الوطني للرصد الجوي يوضح 4 رجات أرضية متتالية في تونس
GMT 10:23 2021 الأربعاء ,27 كانون الثاني / يناير
"مكافحة" الفساد التونسية تحيل موظفين في البريد لاختلاسهم أموال
GMT 11:05 2018 الخميس ,09 آب / أغسطس
التضخم …آفة مهلكة
GMT 09:31 2019 الخميس ,21 شباط / فبراير
تعرفي علي استخدامات النشادر في التدبير المنزلي
GMT 21:00 2018 الأربعاء ,07 تشرين الثاني / نوفمبر
إصدار جديد للروائية أحلام مستغانمي في "الشارقة الدولي للكتاب"
GMT 16:37 2021 الأحد ,20 حزيران / يونيو
شركة مرسيدس تكثف تصنيع السيارات الكهربائية في عام 2021
GMT 15:43 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو
تعيش جوًا من التغييرات الجذرية في طاقم العمل والخطط المقررة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك