الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT09:18:26
آخر تحديث GMT09:18:26
الأربعاء 14 أيار ـ مايو 2025
طريقة تحضير بيض مع السلمون المدخن بالصوص
بيض مع السلمون المدخن بالصوص
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
- لتحضير صلصة الهولنديز :
عصير الليمون : 4 ملاعق كبيرة (حامض)
الخل الأبيض : 4 ملاعق كبيرة
صفار البيض : 6 حبات
الزبدة : 250 غراماً (غير مملحة ومقطعة إلى مكعبات)
ملح : حسب الرغبة
فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- خبز البرجر : 3 قطع
- البيض : 6 حبات
- الخل الأبيض : 3 ملاعق كبيرة
- الزبدة : 3 ملاعق صغيرة
- السلمون المدخن : 6 شرائح
3. ضعي الوعاء على حمام مائي واخفقي حتى تشتد الصلصة.
4. زيدي الزبدة تدريجياً وحركي باستمرار حتى تتماسك المكونات.
5. إرفعي الوعاء عن النار، نكّهي بالملح والفلفل الأسود واتركي الصلصة دافئة.
6. تحضير البيض: إغلي وعاء كبير من الماء ثمّ أضيفي إليه الخل.
7. خففي النار حتى يغلي الماء غلياً خفيفاً ثمّ أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى.
8. اتركي البيض لحوالي 4 دقائق ثمّ إرفعيه من الماء.
9. قطّعي الخبز أفقياً إلى جزأين متساويين وادهني القليل من الزبدة عليها.
10. أضيفي شريحة من السلمون وضعي عليها بيضة.
11. اسكبي الصلصة على الوجه وقدّمي الطبق مباشرةً على سفرتك.
قد يهمك أيضا:
GMT 09:07 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد سلطة جبن الحلوم والرمانGMT 08:56 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو
طريقة تحضير لازانيا رول بالدجاجGMT 08:54 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو
طريقة تحضير ريغاتوني بالدجاج المخبوز مع الخضارGMT 08:52 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو
طريقة تحضير دجاج مع الباستا من المطبخ الإيطاليGMT 08:50 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد بيكاتا اللحم بالمشرومتونس ملتزمة بسداد ديونها الخارجية وتتأهب لجولة جديدة مع صندوق النقد
تونس -تونس اليوم
قالت رئيسة الوزراء التونسية نجلاء بودن، يوم الجمعة، إن احتياطيات تونس من النقد الأجنبي تمكنها من سداد ديونها الخارجية، وهو ما تحرص عليه وسط أزمة مالية غير مسبوقة دفعت خبراء بالتشكيك في قدرة البلاد على عدم التخلف ع�...المزيد
مصر تطلق قمراً صناعياً جديداً وتعلن نجاح استقبال أول صورة من "نكس سات1"
المنامة - تونس اليوم
أعلنت مصر نجاح استقبال أول صورة من القمر الصناعي الجديد "نكس سات 1" والذي قامت بإطلاقه بالتعاون مع شركة ألمانية. وأوضح الدكتور أيمن عاشور وزير التعليم العالي، أن إطلاق القمر الصناعي جاء بهدف توطين تكنولوجي...المزيدتوقيع عقد لترميم ''الكراكة'' في حلق الوادي وتحويلها إلى متحف للخزف الفني
تونس -تونس اليوم
أشرفت وزيرة الشؤون الثقافية حياة قطاط القرمازي اليوم على توقيع عقد لزمة بين كلّ من وكالة إحياء التراث والتنمية الثقافية ممثّلة في المديرة العامة آمال حشانة وسمير السلامي، مستثمر خاصّ، لترميم واستغلال الحصن ال�...المزيد
GMT 13:45 2019 الخميس ,28 آذار/ مارس
بريشه : هاني مظهر
GMT 04:41 2024 الثلاثاء ,20 شباط / فبراير
الكشف عن فوائد مذهلة لحقنة تخفيف الوزن الشهيرة
GMT 14:21 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان
لا تُقدم على أي مغامرة مهنية فالوضع الحالي في غير مصلحتك
GMT 15:01 2020 الأربعاء ,02 كانون الأول / ديسمبر
تستفيد ماديّاً واجتماعيّاً من بعض التطوّرات أبرز الأحداث اليوميّة
GMT 19:18 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير
يحاول أحد الزملاء أن يوقعك في مؤامرة خطيرة
GMT 18:06 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير
كن هادئاً وصبوراً لتصل في النهاية إلى ما تصبو إليه
GMT 16:45 2019 الخميس ,04 إبريل / نيسان
أبرز الأحداث اليوميّة عن شهر أيار/مايو 2018:
GMT 16:31 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو
فرص جيدة واحتفالات تسيطر عليك خلال هذا الشهر
GMT 12:45 2021 الجمعة ,16 تموز / يوليو
الحارس لسعد الهمامي يتعاقد مع مستقبل الرجيش
GMT 18:38 2019 السبت ,02 آذار/ مارس
أبرز وأهم اهتمامات الصحف الجزائرية الصادرة السبت
GMT 17:25 2021 الخميس ,16 أيلول / سبتمبر
الزمالك يعرض مدافعه التونسي الجديد حمدي النقاز للبيع
GMT 16:23 2019 الإثنين ,10 حزيران / يونيو
تعرف على المطاعم في العاصمة الكينية "نيروبي"
GMT 01:50 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو
نوال الزغبي تحتفل بعيد ميلادها مع ملك الرومانسية وائل كفوري
GMT 19:34 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير
يتيح أمامك هذا اليوم فرصاً مهنية جديدة
GMT 11:02 2016 الثلاثاء ,14 حزيران / يونيو
الجابر يضع استراتيجية لتحويل "أدنوك" إلى شركة رائدة في مجال الطاقة
GMT 21:54 2017 الأحد ,14 أيار / مايو
إصابة كنو التعاون في أربطة المفصل
GMT 00:43 2020 الإثنين ,26 تشرين الأول / أكتوبر
تسريبات تكشف مواصفات هاتف "شاومي" المُنتظر تعرّف عليها
GMT 15:06 2021 الخميس ,29 إبريل / نيسان
الدوري الياباني يطالب بتعويضات من الحكومة لغياب الجماهير
GMT 15:09 2021 الخميس ,03 حزيران / يونيو
النادي الإفريقي يعلن لجنة الأخلاقيات للفيفا تغلق قضية اللاعبين الكامرونيين
GMT 17:15 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
تُتاح لك فرص عدّة لكي تخرج وتلتقي بالناس وتنال الإعجاب
GMT 15:51 2021 الثلاثاء ,23 شباط / فبراير
قمة نارية بين أتلتيكو مدريد ضد تشيلسي في دوري أبطال أوروبا الليلة
GMT 11:26 2018 الخميس ,26 تموز / يوليو
أوجه النشاط التسويقي
GMT 08:50 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس
سعر الدينار التونسي مقابل العملات العربية في تونس اليوم الجمعة 12 آذار/ مارس 2021
GMT 21:42 2020 الأربعاء ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
الصحف الدولية تُجمع على تألق حكيم زياش واستعانة "الأسود" بحِسِّه الإبداعي لتجاوز أفريقيا الوسطى
GMT 11:49 2021 السبت ,13 آذار/ مارس
برنامج النقل التلفزي لمباريات الأندية التونسية في كأس الإتّحاد الإفريقي
GMT 20:21 2021 الثلاثاء ,23 شباط / فبراير
كريستيانو رونالدو يسجل ثنائية لليوفي ضد كروتوني في الشوط الأول
GMT 17:22 2021 الخميس ,16 أيلول / سبتمبر
تونس على موعد مع تشكيلة حكومية جديدة وتسريبات تكشف الأسماء المقترحة
GMT 19:24 2021 السبت ,28 آب / أغسطس
أجدد أشكال السيراميك وألوانه في ديكور الحمّام
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك