طريقة عمل مكرونة بالبشاميل للشيف نجلاء الشرشابي
آخر تحديث GMT09:18:26
الأحد 25 أيار ـ مايو 2025
 تونس اليوم -
أخر الأخبار

طريقة عمل مكرونة بالبشاميل للشيف نجلاء الشرشابي

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - طريقة عمل مكرونة بالبشاميل للشيف نجلاء الشرشابي

المكرونة بالبشاميل
القاهرة ـ تونس اليوم

تعد المكرونة بالبشاميل من ألذ الأكلات التي يعشقها الصغار والكبار كما أنها من أفضل الأطباق التي يمكن تقديمها فى العزومات والمناسبات على الموائد المصرية والشرقية.ولكن الكثير من السيدات لا يتقن عملها بشكل احترافي مما يجعلهن يتراجعن عن إعدادها في المنزل، لذا نقدم لكم طريقة عمل مكرونة بالبشاميل بخطوات الشيف نجلاء الشرشابي مقدمة برنامج على "قد الإيد" على قناة "سى بى سى سفرة".

مقادير مكرونة بالبشاميل
• نصف كيلو مكرونة مسلوقة
• ربع كيلو لحمة مفرومة
• بصل مبشور
• فلفل اخضر
• 4 كوب لبن
• 3 ملعقه دقيق
• 2 بيض
• ملح
• فلفل اسود
• قرفة
• زنجبيل
• جبنة موتزاريلا مبشورة

طريقة عمل مكرونة بالبشاميل :
*  على نار متوسطة عصجي اللحم المفروم مع البصل و الفلفل الأخضر والقرفة و الزنجبيل و الملح والفلفل جيدا .
*  على نار هادئة حمري الدقيق مع السمن قليلا ثم أضيفي اللبن و يقلب حتى الغليان ثم يتبل و يترك ليبرد قليلا ثم ضعي البيض و كوب من الجبن وتوضع طبقة من البشاميل فى الصينية.

*  قومي بخلط جزء من البشاميل على المكرونة و ضعي طبقة من المكرونة ثم اللحمة المعصجة ، ثم اضيفي طبقة اخرى من المكرونة ثم باقى البشاميل ثم الجبن على الوجه  وتدخل فرن ساخنة وانتظري حتى تمام النضج وتقدم وبالهنا والشفا.

قد يهمك أيضًا:

طريقة سهلة وبسيطة لإعداد سلطة جبن الحلوم والرمان

 

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل مكرونة بالبشاميل للشيف نجلاء الشرشابي طريقة عمل مكرونة بالبشاميل للشيف نجلاء الشرشابي



GMT 03:16 2021 الثلاثاء ,19 كانون الثاني / يناير

طريقة عمل السلمون الآسيوي المشوي

GMT 03:14 2021 الثلاثاء ,19 كانون الثاني / يناير

طريقة تحضير الكوردن بلو

GMT 03:13 2021 الثلاثاء ,19 كانون الثاني / يناير

طريقة جديدة لعمل الأرز

GMT 03:11 2021 الثلاثاء ,19 كانون الثاني / يناير

طريقة عمل الطعمية المقرمشة

GMT 13:45 2019 الخميس ,28 آذار/ مارس

بريشه : هاني مظهر

GMT 15:40 2020 الأربعاء ,02 كانون الأول / ديسمبر

تمرّ بيوم من الأحداث المهمة التي تضطرك إلى الصبر

GMT 14:26 2020 الخميس ,24 أيلول / سبتمبر

حظك اليوم برج الحوت الخميس29-10-2020

GMT 16:04 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

تمتع بالهدوء وقوة التحمل لتخطي المصاعب

GMT 14:43 2020 الأربعاء ,02 كانون الأول / ديسمبر

يحمل إليك هذا اليوم كمّاً من النقاشات الجيدة

GMT 17:17 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير

تطرأ مسؤوليات ملحّة ومهمّة تسلّط الأضواء على مهارتك

GMT 14:11 2020 الخميس ,24 أيلول / سبتمبر

حظك اليوم برج الميزان الخميس29 -10-2020

GMT 12:14 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان

تشعر بالإرهاق وكل ما تفعله سيكون تحت الأضواء

GMT 06:18 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو

تنتظرك أحدث سعيدة خلال هذا الشهر

GMT 18:32 2021 الجمعة ,30 إبريل / نيسان

صندوق النقد يكشف عن "الضحية الأبرز" لكورونا
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
tunisia, tunisia, tunisia