تعرفي على طريقة تحضير اللازانيا بصدور الدجاج
آخر تحديث GMT07:39:41
 تونس اليوم -

تعرفي على طريقة تحضير اللازانيا بصدور الدجاج

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - تعرفي على طريقة تحضير اللازانيا بصدور الدجاج

اللازانيا بصدور الدجاج
القاهرة - العرب اليوم

المقادير
- عجينة اللازانيا : 9 شرائح 
- الفلفل الحار : 1 حبة 
- صدر الدجاج : 4 صدور (مخلي من العظم، ومقطع لمكعبات) 
- البصل : 1 حبة (مفروم) 
- حليب : 3 اكواب (يفضل خالي الدسم) 
- دقيق : 3 ملاعق كبيرة 
- ملح : ملعقة صغيرة 
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة 
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة 
- جبن موزاريلا : ملعقة كبيرة (مبشور ناعم) 
- جبن البارميزان : ملعقة كبيرة (مبشور ناعم) 
- الزيت النباتي : نصف ملعقة كبيرة 
طريقة التحضير
1. لتحضير الحشوة: في مقلاة على النار يوضع القليل من الزيت النباتي، حتى يسخن ثم  يضاف البصل ويقلب  حتى يذبل.

2. تضاف صدور الدجاج إلى البصل مع التقليب حتى يتحول لون الدجاج من الوردي إلى الأبيض، مع إضافة الملح والفلفل الأسود ويترك على النار لمدة 3 دقائق.

3. نخلط الحليب مع الدقيق، ثم نضيف  الملح والفلفل الأسود، ثم نضع الخليط على النار في قدر ويحرك حتى يصبح كثيف القوام.

4. في صينية نسكب مزيج البشاميل، ثم نوزع شرائح اللازانيا، ونضيف خليط الحشوة فوقها ثم نضع طبقةٍ أخرى من اللازانيا وطبقة من البشاميل فوقها، وتكرر العملية إلى أن تنتهي رقائق اللازانيا.

5. نغطي الوجه العلوي من الصينية بالبشاميل وجبن الموزاريلا والبارميزان.

6. تدخل الصينية إلى الفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة متوسطة لمدة 40 دقيقة أو حتى التأكد من النضوج. 

7. تخرج صينية اللازانيا من الفرن وتسكب بأطباق التقديم وتقدم ساخنة

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تعرفي على طريقة تحضير اللازانيا بصدور الدجاج تعرفي على طريقة تحضير اللازانيا بصدور الدجاج



GMT 17:14 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس

حساء الخضار ولسان العصفور لمذاق دافئ لذيذ

GMT 03:09 2021 الثلاثاء ,19 كانون الثاني / يناير

طريقة عمل أصابع البيض بالجبنة

GMT 03:04 2021 الثلاثاء ,19 كانون الثاني / يناير

رغيف اللحمة بالبصل

GMT 06:02 2020 الخميس ,22 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة عمل البانيه بسهولة

GMT 22:29 2020 السبت ,12 أيلول / سبتمبر

طريقة تحضير لفائف الدجاج البانيه مع الجبنة

GMT 04:41 2024 الثلاثاء ,20 شباط / فبراير

الكشف عن فوائد مذهلة لحقنة تخفيف الوزن الشهيرة

GMT 17:44 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

التفرد والعناد يؤديان حتماً إلى عواقب وخيمة

GMT 16:44 2019 الثلاثاء ,11 حزيران / يونيو

اتيكيت التعامل مع الرجال الغاصبين

GMT 04:13 2014 الثلاثاء ,10 حزيران / يونيو

مجلس أنماء شكا البناني نظم ندوة عن العنف الأسري

GMT 16:44 2018 الإثنين ,03 كانون الأول / ديسمبر

الاحتلال يقرر الافراج عن نائب أمين سر حركة فتح بشروط

GMT 10:47 2017 السبت ,28 كانون الثاني / يناير

كومباس هاوس متعة السياحة العائلية في العطلات المدرسية

GMT 08:35 2012 الخميس ,27 كانون الأول / ديسمبر

"رولز رويس جوست "" ألف ليلة وليلة " تصل إلى السعودية

GMT 06:30 2018 الجمعة ,17 آب / أغسطس

فشل المشروعيْن الفارسي والعثماني!

GMT 13:50 2021 الثلاثاء ,23 آذار/ مارس

"بيجو" تكشف عن الجيل الثالث الجديد من سيارات 308
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
tunisia, tunisia, tunisia