طاجن البامية مع اللحمة المفرومة
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

طاجن البامية مع اللحمة المفرومة

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - طاجن البامية مع اللحمة المفرومة

طاجن البامية مع اللحمة المفرومة
بيروت ـ العرب اليوم

طاجن البامية باللحمة المفرومة من الأطباق الرئيسية الشهية والمختلفة .
المقادير:
•    1/2 كيلو بامية
•    1/4 كيلو طماطم
•    1/4 كيلو لحمة مفرومة
•    بصلة متوسطة الحجم
•    معلقتين سمن
•    3 فصوص ثوم كبار
•    ملح وفلفل اسود
الطريقة:
1.    نعصج اللحم المفروم، نقوم بتحمير البصل في السمن حتى يصبح ذهبي اللون.
2.    نضع الثوم المفروم مباشرة، وبعد دقيقة من وضع الثوم نضع اللحم المفروم ونقلب جيدا.
3.    نترك اللحم المفروم يتعصج (بمعنى ينضج ويصبح عصاج)، ثم نضع الطماطم بعد ضربها في الخلاط الكهربائي مع والملح والفلفل.
4.    عندما يتسبك الخليط نحضر الطاجن ونضع فيه هذا الخليط والبامية ونقلب جيدا مع قليل من الشوربة أو الماء، ثم نضعه في الفرن حتى تنضج البامية وتتحمر من الوجه بعد ان تنضج

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طاجن البامية مع اللحمة المفرومة طاجن البامية مع اللحمة المفرومة



GMT 04:41 2024 الثلاثاء ,20 شباط / فبراير

الكشف عن فوائد مذهلة لحقنة تخفيف الوزن الشهيرة

GMT 23:18 2020 الثلاثاء ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

«مو ضروري» لـ ماجد المهندس تحصد 35.2 مليون مشاهدة

GMT 06:41 2014 الإثنين ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

السير المعوج

GMT 02:18 2017 الخميس ,15 حزيران / يونيو

يسرا تكشف سبب اعتذارها عن مسلسل "الزيبق"

GMT 12:07 2020 الأحد ,20 أيلول / سبتمبر

وفاة نائب رئيس حكومة أوزبكستان بفيروس كورونا

GMT 00:31 2021 الجمعة ,22 كانون الثاني / يناير

دراسة تؤكد أن الكلاب لا تفهم البشر جيدًا

GMT 13:32 2014 الإثنين ,03 شباط / فبراير

إغلاق بورصة الأردن على تراجع بنسبة 0.18%
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
tunisia, tunisia, tunisia