رول اللحم
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

رول اللحم

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - رول اللحم

رول اللحم
القاهرة ـ العرب اليوم

المقادير:

    عجينة فطائر

مقادير العجينة:

    5كوب دقيق
    2ملعقة خميرة فورية
    نصف كوب ماء دافئ
    ملعقة سكر
    رشة ملح
    3بيضات
    نصف كوب لبن
    تلت كوب زيت نباتى

مقادير الحشوة

    1/2 كيلو لحمة مفرومة
    بصلتين مفرومين
    كوب زيت
    بيضة
    ملح و فلفل

الطريقة:

طريقة عمل العجينة:

    قلبى الخميرة والسكر فى الماء الدافئ واتركيه ليختمر

    انخلى الدقيق ورشة الملح ثم اعملى حفرة فى الوسط وضعى بها البيض واللبن والخميرة بعد أن تختمر واعجنى العجينة لمدة 15 دقيقة يدويا أو 10دقائق بالعجان

    اتركيها تختمر لمدة ساعه وتصبح جاهزة للاستعمال.

طريقة رول اللحم

    عصجي اللحمة المفرومة او تتبل اللحمة الفليتو و تشوح في زيت
    افردي العجين طوليا، ثم يوزع اللحم ثم يلف العجين حتي يصبح اسطوانيا

    قطعي الاسطوانة شرائح و ترص في الصينية ثم ندهنها بالبيض
    ادخليها الفرن حتي تمام النضج.

 

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

رول اللحم رول اللحم



GMT 04:41 2024 الثلاثاء ,20 شباط / فبراير

الكشف عن فوائد مذهلة لحقنة تخفيف الوزن الشهيرة

GMT 08:55 2021 الأربعاء ,10 شباط / فبراير

آخر مستجدات ملف البنك الفرنسي التونسي

GMT 10:17 2018 الإثنين ,15 تشرين الأول / أكتوبر

اختفاء خاشقجي والحقيقة وتصفية الحسابات

GMT 14:35 2016 الخميس ,04 شباط / فبراير

اقتراح علمي لمكافحة الإرهاب والصراع

GMT 11:54 2021 الأربعاء ,22 أيلول / سبتمبر

حقل نفطي جديد يدخل حيز الإنتاج في قبلي التونسية

GMT 06:19 2017 السبت ,24 حزيران / يونيو

"Transformers 5" يشعل البوكس أوفيس بـ 15 مليون دولار

GMT 20:48 2021 الخميس ,12 آب / أغسطس

موديلات متنوعة من أحذية الشاطئ هذا الصيف
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
tunisia, tunisia, tunisia