السمسية والحمصية
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

السمسية والحمصية

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - السمسية والحمصية

السمسية والحمصية
القاهرة ـ العرب اليوم

المقادير
         نصف كيلو قطايف
         نصف كوب كريمة
         تمر منـزوعة النواة، أو بلح اسود طازج مقشر ومنظف
         ربع كوب لوز مفروم
         شربات
    مقادير الكريمة:
         كوب لبن
    2 ملعقة طعام نشا
         ملعقة صغيرة سكر
        تقلب المكونات على البارد، ثم تقلب على النار حتى تتكثف
    مقادير الشربات:
    2 كوب سكر
         كوب وربع ماء
         نصف ليمونة و2 فانيليا
        تقلب المكونات على النار ويترك إلى أن يعقد أو يثقل     
طريقة التحضير والطهى
        يفرم البلح وتضاف له الكريمة والمكسرات، وتحشى به القطايف وتغلق جيدا.
        تحمر القطايف في زيت مغلى حتى تأخذ اللون الذهبي، ثم ترفع وتوضع في الشربات، وتقلب فيه ثم تنشل وتقدم في طبق التقديم.

     

 

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

السمسية والحمصية السمسية والحمصية



GMT 04:41 2024 الثلاثاء ,20 شباط / فبراير

الكشف عن فوائد مذهلة لحقنة تخفيف الوزن الشهيرة

GMT 23:18 2020 الثلاثاء ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

«مو ضروري» لـ ماجد المهندس تحصد 35.2 مليون مشاهدة

GMT 06:41 2014 الإثنين ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

السير المعوج

GMT 02:18 2017 الخميس ,15 حزيران / يونيو

يسرا تكشف سبب اعتذارها عن مسلسل "الزيبق"

GMT 12:07 2020 الأحد ,20 أيلول / سبتمبر

وفاة نائب رئيس حكومة أوزبكستان بفيروس كورونا

GMT 00:31 2021 الجمعة ,22 كانون الثاني / يناير

دراسة تؤكد أن الكلاب لا تفهم البشر جيدًا

GMT 13:32 2014 الإثنين ,03 شباط / فبراير

إغلاق بورصة الأردن على تراجع بنسبة 0.18%
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
tunisia, tunisia, tunisia