تقنية متطورة تسمح بتذوق المشروبات عبر الإنترنت
آخر تحديث GMT07:39:41
 تونس اليوم -

تقنية متطورة تسمح بتذوق المشروبات عبر الإنترنت

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - تقنية متطورة تسمح بتذوق المشروبات عبر الإنترنت

تذوق المشروبات عبر الإنترنت
نيويورك – العرب اليوم

يبدو أننا قريباً سنستطيع معرفة الأطعمة والتذوق عبر الإنترنت، فقد تم التوصل إلى نظام من الحساسات والأقطاب الإلكترونية القادرة على نقل اللون والطعم الحامض لعصير الليمون إلى كأس من الماء ما يجعل طعم الأخير مختلفاً.

وقد صرحت الباحثة Nimesha Ranasinghe من الجامعة الوطنية في سنغافورة حول هذا الأمر قائلة :
” دائماً ما ينشر الناس صوراً للمشروبات على وسائل التواصل الاجتماعي، وماذا لو تمكنت من نقل الطعم والمذاق أيضاً؟ هذا هو هدفنا النهائي.”

وقد استخدمت Ranasignhe وفريق بحثها مشعر اللون RGB ومشعر درجة الحموضة لتحديد لون وحموضة عصير الليمون، ومن ثم تم إرسال هذه البيانات إلى كأس من الماء في مكان آخر، وقد تم استخدام قطب سالب على حواف الكاس لمحاكاة حموضة العصير من خلال تنبيه الحليمات الذوقية بنبضة كهربائية، بينما تم الاعتماد على أضواء LED لإعطاء اللون الخاص بعصير الليمون.

ولاختبار فعالية هذه الطريقة طلب فريق العمل من 13 شخصاً تجربة طعم مجموعة من عصائر الليمون الحقيقية ومن ثم تذوق هذا العصير، وأوضح هؤلاء الأشخاص أن العصير الحقيقي يتمتع بطعم حامض أكثر من العصير الافتراضي.

ولا يعتبر النظام الحالي قادراً على نقل الطعم الكامل لكن فريق العمل يأمل في إضافة مزايا أخرى مثل نقل المذاق الخاص ب “الكوكتيل” مع رائحته ولونه.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تقنية متطورة تسمح بتذوق المشروبات عبر الإنترنت تقنية متطورة تسمح بتذوق المشروبات عبر الإنترنت



GMT 04:41 2024 الثلاثاء ,20 شباط / فبراير

الكشف عن فوائد مذهلة لحقنة تخفيف الوزن الشهيرة

GMT 06:31 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس

تنعم بأجواء ايجابية خلال الشهر

GMT 18:34 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

تضطر إلى اتخاذ قرارات حاسمة

GMT 15:20 2020 الأربعاء ,02 كانون الأول / ديسمبر

قد تمهل لكنك لن تهمل

GMT 09:20 2016 الثلاثاء ,22 آذار/ مارس

فوائد صحية وجمالية لعشبة النيم

GMT 18:17 2018 الثلاثاء ,20 شباط / فبراير

إنجي علي تؤكّد أن مصر تتميز بموقع فني عالمي رفيع

GMT 13:10 2013 الأربعاء ,04 كانون الأول / ديسمبر

الــ " IUCN"تدرج "الصلنج" على القائمة الحمراء

GMT 16:52 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير

تتيح أمامك بداية السنة اجواء ايجابية
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
tunisia, tunisia, tunisia