طريقة سهلة لإعداد كب كيك الشوكولاتة مع الكريمة
آخر تحديث GMT09:18:26
الأحد 4 أيار ـ مايو 2025
 تونس اليوم -
أخر الأخبار

طريقة سهلة لإعداد كب كيك الشوكولاتة مع الكريمة

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - طريقة سهلة لإعداد كب كيك الشوكولاتة مع الكريمة

كب كيك الشوكولاتة مع الكريمة
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

- الزبدة : نصف كوب (غير مملحة وطرية / بدرجة حرارة الغرفة - غير ذائبة)

- سكر : ثلاث أرباع الكوب

- السكر الأسمر : ربع كوب

- البيض : 1 حبة

الكاكاو : نصف كوب

- طحين : كوب

- الفانيليا : ربع ملعقة صغيرة (سائلة)

- بودرة قهوة : نصف ملعقة صغيرة (اسبريسو / اختياري)

- بيكربونات الصودا : نصف ملعقة صغيرة

- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة

- ملح : ربع ملعقة صغيرة

- لبن : ثلاث أرباع الكوب (أو مخيض اللبن)

- الزبدة : ربع كوب (طرية غير مملحة / للفروستنغ / كريمة التزيين)

سكر البودرة : كوب (للفروستنغ / كريمة التزيين)

- الفانيليا : ربع ملعقة صغيرة (سائلة / للفروستنغ / كريمة التزيين)

- حليب : ملعقة كبيرة ونصف (سائل / للفروستنغ / كريمة التزيين)

طريقة التحضير

1. حمي الفرن  إلى 180 درجة مئوية.

2. في وعاء الخلط  نقوم بخلط السكر والزبدة.

3. ثم نضيف البيض والفانيليا حتى نحصل على مزيج ناعم.

4.تضاف المكونات الجافة إلى خليط السكر والزبدة بعد خلطها مع بعضها البعض: الطحين، الكاكاو، باكينغ باودر، بيكربونات الصودا، الملح، الاسبريسو (سرعة منخفضة).

5. أضيفي اللبن أو (مخيض اللبن) إلى الخليط واخلطي جيداً.

6. قومي بتعبئة المزيج ولكن لا تملئي القوالب لأنها سوف ترتفع، (قومي بتعبئة ¾ القوالب).

7. يخبز الكب كيك لمدة 18- 20 دقيقة.

8. اجعليها تبرد لمدة 45 دقيقة قبل تزيينها.

9. لتحضير الكريمة: قومي بخلط جميع المكونات جيداً ما عدا الحليب، ثم أضيفي الحليب وقومي بخلط المزيج، قومي بتزيين الكب كيك.

10. لتحضير مخيض اللبن في المنزل: تحتاجين الى حليب كامل الدسم وخل أبيض صافي (مقطر) أو عصير الحامض، لكل كوب من الحليب تحتاجين إلى ملعقة صغيرة من الحامض أو الخل، بعد إضافته وتحريكه قليلاً يترك المزيج لمدة 5 دقائق حتى يتماسك، في وصفتنا هذه تحتاجين إلى ¾ كوب حليب مع ¾ ملعقة صغيرة خل أو حامض.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة سهلة لإعداد كب كيك الشوكولاتة مع الكريمة طريقة سهلة لإعداد كب كيك الشوكولاتة مع الكريمة



GMT 09:09 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو

وصفة مبتكرة للتشيز كيك بالسويسرول

GMT 09:07 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو

طريقة إعداد الملبن بالمكسرات

GMT 09:05 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو

طريقة عمل صوص الفراولة

GMT 09:03 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو

مربعات تشيز كيك بالفراولة والليمون

GMT 09:01 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو

أم علي بالمشمشية

GMT 13:46 2020 الخميس ,24 أيلول / سبتمبر

حظك اليوم برج الثور الخميس 29-10-2020

GMT 14:55 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان

يحذرك من ارتكاب الأخطاء فقد تندم عليها فور حصولها

GMT 12:14 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان

تشعر بالإرهاق وكل ما تفعله سيكون تحت الأضواء

GMT 08:03 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس

لن يصلك شيء على طبق من فضة هذا الشهر

GMT 05:40 2016 الإثنين ,25 تموز / يوليو

قمة النصف يوم وقراراتها المسبقة

GMT 10:25 2018 الجمعة ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

مؤسسات الدولة وقضايا الفلاح

GMT 13:33 2019 الخميس ,10 كانون الثاني / يناير

بيلباو الإسباني يستعيد لاعبه جوميز من صفوف الافيس

GMT 11:37 2020 الجمعة ,18 أيلول / سبتمبر

نصائح انتبهي لها قبل دهان حوائط غرفتك بنفسك

GMT 18:51 2019 الثلاثاء ,01 كانون الثاني / يناير

نادي أحد يستهدف التعاقد مع عبد الله الحافظ و أحمد عسيري

GMT 15:47 2021 الخميس ,28 كانون الثاني / يناير

"آبل" تطور "MacBook Air" جديد مع شحن "MagSafe"

GMT 08:31 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير

أصالة تودع 2020 على طريقتها الخاصة وتوجه رسالة

GMT 01:52 2014 الأربعاء ,26 شباط / فبراير

شركة "STC" السعودية تختار حلول "سيسكو" المتطورة
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
tunisia, tunisia, tunisia