مطعم تيسكو يقدم هامبورغر من لحم الخيل
آخر تحديث GMT09:18:26
الجمعة 30 أيار ـ مايو 2025
 تونس اليوم -
أخر الأخبار

مطعم "تيسكو" يقدم "هامبورغر" من لحم الخيل

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - مطعم "تيسكو" يقدم "هامبورغر" من لحم الخيل

هامبورغر
لندن ـ العرب اليوم

أظهرت فحوصات منتجات لحم البقر التي تباع في بعض المراكز التجارية الشهيرة في أوروبا، مثل تيسكو وليدل وألدي وأيسلندا ومخازن دانيس، مستويات منخفضة من الحمض النووي للحم الخيل مخلوطا بلحم البقر. وبلغت نسبة لحم الخيل في البورغر الذي يباع في متجر تيسكو البريطاني ضمن تنزيلات نحو 29%.

وقد أعلن المركز التجاري مساء أول أمس أنه بصدد إزالة كل البورغر الطازج والمجمد من التنزيلات فورا بغض النظر عما إذا كان قد وجد أنه يحتوي على لحم الخيل. وقال المدير الفني لمجموعة متاجر تيسكو، تيم سميث 'إن وجود لحم مخالف في منتجاتنا مسألة في غاية الخطورة. ومن حق عملائنا أن يتوقعوا أن الطعام الذي يشترونه يُنتج على أعلى المستويات'.

يُشار إلى أن هيئة السلامة الغذائية بأيرلندا أجرت أيضا تحقيقا في الموضوع. وأكدت وكالة المعايير الغذائية، العاملة مع السلطات، أن بريطانيا كانت جزءا من المنطقة المتأثرة.

وكان أكثر من ثلث (37%) المنتجات المختبرة بأيرلندا يحتوي على الحمض النووي للخيل، بينما كانت الأغلبية العظمى (85%) تحتوي أيضا على الحمض النووي للحم الخنزير. وقد اكتشف الحمض النووي للحم الخيل والخنزير في 27 منتجا من البورغر. وتم تحليل 31 صنفا آخر من الأطعمة، ومنها فطائر اللحم المفروم الريفية وفطائر اللحم بالكاري واللازانيا، وجاءت نتيجة الفحوصات إيجابية في 21 منتجا يحمل الحمض النووي للخنزير. كما اكتشف أيضا كميات صغيرة من الحمض النووي للخيل في عجائن المكونات النيئة. وقال المحققون إن النتائج تثير مخاوف بشأن 'القدرة على تتبع مكونات اللحم والمنتجات التي تدخل في السلسلة الغذائية'.

ومن المحتمل أيضا أن تسبب هذه النتائج قلقا لليهود والمسلمين المتدينين، الذين ربما يكونون قد أكلوا لحم الخنزير وهم لا يعلمون، وهو ما يعد محرما في ديانتيهما. يُذكر أن بورغر اللحم الذي يحتوي على الحمض النووي للخيل أنتجه مصنعا معالجة في أيرلندا هما ليفي ميتس وسيلفركرست فودز، ومصنع بالمملكة المتحدة هو ديلباك هامبليتون في نورث يوركشير. وهذه المنتجات كانت معروضة في تنزيلات بمتاجر تيسكو ودانيس ستورز وليدل وألدي وأيسلندا.

وعبر ناطق باسم ليفي ميتس عن أسف المصنع الصادق لأي منتجات أنتجتها الشركة لم تنسجم مع أعلى المواصفات، وقدم اعتذارا للعملاء. ومن جانبها قالت شركة سيلفركرست أيضا 'رغم أن المنتجات لا تشكل خطرا على الصحة العامة فإننا قد اتخذنا إجراء فوريا لعزل هذه اللحوم وسحبها واستبدال كل المنتجات المشبوهة. ونحن لم نشتر أو نتاجر أبدا بمنتجات الخيل، وقد فتحنا تحقيقا شاملا مع موردين طرف ثالث أوروبيين يُشتبه أنهما مصدر المنتج الذي نحن بصدده'.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

مطعم تيسكو يقدم هامبورغر من لحم الخيل مطعم تيسكو يقدم هامبورغر من لحم الخيل



GMT 13:45 2019 الخميس ,28 آذار/ مارس

بريشه : هاني مظهر

GMT 10:16 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان

حاذر ارتكاب الأخطاء والوقوع ضحيّة بعض المغرضين

GMT 20:36 2021 الثلاثاء ,19 كانون الثاني / يناير

أفضل أنواع وتصميمات الأحذية الرياضية وطرق العناية بهما

GMT 15:48 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

لا تتورط في مشاكل الآخرين ولا تجازف

GMT 04:41 2024 الثلاثاء ,20 شباط / فبراير

الكشف عن فوائد مذهلة لحقنة تخفيف الوزن الشهيرة

GMT 02:55 2013 الإثنين ,25 آذار/ مارس

تعلمت الدرس جيدًا من مسلسل "أدهم الشرقاوي"

GMT 12:02 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

مصالحات وتقدم في انتظارك خلال هذا الشهر

GMT 13:14 2017 الإثنين ,30 تشرين الأول / أكتوبر

5 أفلام قصيرة عن الحرب والحب والسلام في سينما "زاوية"
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
tunisia, tunisia, tunisia