حذف وزارة الشؤون المحلية وإلحاق مهامها بالداخلية التونسية قانون المالية التعديلي في تونس يؤكد وجود عجز بـ9،7 مليار دينار مؤشرات التشغيل تؤكد ارتفاع نسبة البطالة في تونس أُنس جابر تنهي موسمها من أجل التعافي من الإصابة نجلاء بودن تعلن تعين آمال العدواني مستشارة للاتصال برئاسة الحكومة الرئيس التونسي قيس سعيد يتجة إلي جولة في شارع الحبيب بورقيبة وفاة الفنان السوري الكبير صباح فخري الرئيس الأول لمحكمة التعقيب يؤدي اليمين أمام رئيس الجمهورية التونسية رجّة أرضية بقوّة 4.24 تضرب دقاش من ولاية توزر التونسية سقوط 12 قتيلاً وعدد من الجرحى جراء انفجار استهدف بوابة مطار عدن

أخر الأخبار

مطعم سوفاج في برلين يأخذك إلى جولة في العصور البدائية

GMT 11:25 2018 الجمعة ,20 تموز / يوليو

تونس اليوم - مطعم سوفاج في برلين يأخذك إلى جولة في العصور البدائية

مطعم سوفاج

القاهرة / ندى أبو شادي

يُعد مطعم سوفاج المطعم البدائي في برلين ,فوجودك في القرن الواحد والعشرين، لن يمنعك من الشعور بذلك الإنسان الذي سبقك منذ آلاف القرون إلى الأرض لأن برلين تولت أمر هذه المهمة، وذلك من خلال مطعمها الذي يقدم الطعام لزبائنه وزوّاره على طريقة العصور البدائية والحجرية القديمة.

لايستخدم الملح ولا الخبز ولا حتى الجبن ، بل يقدّم الأطعمة على صورتها الطبيعية من دون معالجة كاللحم والبيض والخضراوات والفاكهة والأسماك والبذور والأعشاب وغيرها من الأغذية المختلفة.

يدعى مطعم سوفاج ويقع في برلين ويقدم طعامه البدائي على موائد تزينها الشموع .وجاءت فكرته استجابة لاتجاه ينتشر مؤخرًا في العالم وبخاصة في الولايات المتحدة الأميركية ويدعى حركة العصر الحجري القديم.

وبات المواطنون يسأمون من تناول الأطعمة السريعة والضارّة بالصحة ، فأرادوا الرجوع لعصور ماقبل التاريخ وذلك للاقتداء بأنظمتهم الغذائية البدائية وطرق المعيشة السائدة لأنها بالطبع كانت أكثر صحية .

ويقدّم العاملون في المطعم لزبائنهم مجموعة من التمارين الرياضية التي يزعمون أن الرجل البدائي كان يمارسها في كهوفه ومغاوره منذ قديم الأزل، وذلك كرفع الأثقال والجري بأقدام حافية، ولكن وتترك حرية القيام بها لرغبة الزبون فبإمكانه المشاركة في ممارستها أو الاكتفاء بالجلوس على الموائد لتناول الطعام البدائي.

لعلها فكرة جديدة أن ترتاد مطعمًا بهذا النمط الغريب فربما كان أكثر صحية وإن كان أقل رفاهية من غيره.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

مطعم سوفاج في برلين يأخذك إلى جولة في العصور البدائية

مطعم سوفاج

القاهرة / ندى أبو شادي

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صندوق النقد الدولي

تونس -تونس اليوم

الصورة من حساب الإنستغرام الخاص بالفنانة غالية بن علي

تونس -تونس اليوم

القمر الصناعي

المنامة - تونس اليوم

المتاحف التونسية

تونس -تونس اليوم

نجم ليفربول المصري محمد صلاح

لندن ـ سامر موسى

الصورة من حساب الإنستغرام الخاص بالفنانة أحلام الشمسي

دبي - تونس اليوم