منتجعات فيرمونت تشارك في مهرجان مذاق دبي
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

منتجعات فيرمونت تشارك في "مهرجان مذاق دبي"

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - منتجعات فيرمونت تشارك في "مهرجان مذاق دبي"

دبي - العرب اليوم

تشارك «فنادق ومنتجعات فيرمونت» للسنة الثانية على التوالي في «مهرجان مذاق دبي» بهدف تقديم أطباق شهية بمفهوم جديد يشجع على تناول الطعام ببطء. حيث يقدم مطعم «فلو كيتشن» في «فيرمونت النخلة» خلال مهرجان مذاق دبي من 13-15 مارس للزوار تجربة الإفطار البطيء “بريك سلو”، ويدعوهم لأخذ قسط من الراحة الذهنية والاسترخاء والاستمتاع بوجبة لذيذة وصحيّة من وجبات الإفطار المفضلة التي يقدمها المطعم وفق مفهومه الجديد. وتشتهر «فيرمونت» بطرقها الحديثة والمبتكرة في تقديم الطعام، وذلك من خلال تقديم تجارب جديدة لرواد المطاعم في مدينة تضم الكثير من مشاهير الطهاة والمطاعم ذات الخمس نجوم.  وبدءاً من “برانش يوم الجمعة” في دبي، وحتى تناول الطعام في الظلام في مطعم “نوار” يعد مفهوم “بريك سلو” من أحدث الابتكارات التي صممها «فيرمونت النخلة» خصيصاً لابتكار وجبة برانش شاملة تلبي الضيوف. وفي هذا الصدد قال جون بوينافينتورا الشيف في مطعم «فلو كيتشن» «فيرمونت النخلة»: “إن تناول الطعام على مهل يفسح المجال لتذوق الطعام والاستمتاع به بطريقة صحية، وبالجمع بين مفهوم تناول الطعام ببطء مع وجبة الفطور الأكثر أهمية في اليوم تم ابتكار وجبة “بريك سلو” لذا فإنني متحمس جداً لإطلاق هذه الوجبة في مهرجان «مذاق دبي» حيث سنقدم ما هو أبعد من الأطباق الشهية من خلال منظور جديد بالكامل لكيفية تناول الطعام والاستمتاع به”. يقدم وصفات “بريك سلو” خلال المهرجان، النجم الصاعد في «فيرمونت النخلة» الشيف جون بوينافينتورا الذي نشأ وترعرع في الفلبين حيث عمل لتحقيق حلمه في مجال الطبخ، وكان قد أمضى وقته وهو طفل صغير في المطبخ مع جدته حيث تولد حبه لوجبة الفطور، وبذلك اعتاد إعداد الوجبات الشهية ومشاركتها مع العائلة والأصدقاء، وهو مفهوم قريب من قلبه قام بتنفيذه في وجبة “بريك سلو”. وأسهمت عروض مسابقات الطبخ مثل “هيلز كيتشن” و”كيتشن كونفيدينشال” في منح بوينافينتورا مزيداً من الإلهام لمواصلة عمله في مجال الطبخ والسعي إلى تحقيق النجاح.  وبوصفه من مدمني العمل الذاتي فإن الشيف بوينافينتورا يسعد عندما يستمتع الضيوف بالطعام الذي يعده، وتعد طريقته في الطهي من أفضل الطرق الموصوفة لما تتسم به من بساطة في التنفيذ باستخدام المكونات الطازجة والنكهات لوحدها. وفي مقابل هذا العمل الجاد والتصميم حصل بوينافينتورا على 14 جائزة في هذا المجال طوال حياته المهنية الممتدة على مدى 11 عاماً، وعمل في مطاعم من فئة الخمس نجوم قبل الانضمام إلى الفريق في «فيرمونت النخلة». وتعد هذه المرة الأولى التي يشارك فيها بوينافينتورا في مهرجان «مذاق دبي»، وكان قد شارك مؤخراً في مهرجان فنون الطهي والذواقة أبوظبي. ويقع جناح «فيرمونت» في القسم R10 في مهرجان «مذاق دبي»، وسيشارك الشيف جون بوينافينتورا في ورشتي عمل خلال المهرجان الأولى يوم الخميس 13 فبراير عند الساعة 6:40 مساءً، والثانية يوم السبت 15 مارس عند الساعة 3 مساءً. يقع مطعم «فلو كيتشن» الذي يقدم «بريك سلو» في فندق «فيرمونت النخلة»، يفتح كل جمعة من الساعة 11 صباحاً وحتى 3 عصراً.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

منتجعات فيرمونت تشارك في مهرجان مذاق دبي منتجعات فيرمونت تشارك في مهرجان مذاق دبي



GMT 18:43 2021 السبت ,23 كانون الثاني / يناير

منتزهات وطنية خلابة ومميزة في كرواتيا

GMT 23:48 2021 الأربعاء ,06 كانون الثاني / يناير

منتجعات رائعة تخطف الأنفاس وتبعث راحة البال

GMT 23:47 2021 الأربعاء ,06 كانون الثاني / يناير

أفضل 5 منتجعات في أبوظبي

GMT 23:46 2021 الأربعاء ,06 كانون الثاني / يناير

منتجع فورسيزونز شاطئ جميرا ملاذ هادئ في قلب دبي عليك بزيارته

GMT 23:45 2021 الأربعاء ,06 كانون الثاني / يناير

وادي الوشواشي في سيناء بحيرة طبيعية وسط الجبال

GMT 23:45 2021 الأربعاء ,06 كانون الثاني / يناير

منتجعات الوادي الجديد تتميَّز بطبيعة ساحرة في قلب الصحراء

GMT 04:41 2024 الثلاثاء ,20 شباط / فبراير

الكشف عن فوائد مذهلة لحقنة تخفيف الوزن الشهيرة

GMT 14:16 2020 الخميس ,24 أيلول / سبتمبر

حظك اليوم برج القوس الخميس29-10-2020

GMT 16:15 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

النزاعات والخلافات تسيطر عليك خلال هذا الشهر

GMT 16:45 2019 الخميس ,04 إبريل / نيسان

أبرز الأحداث اليوميّة عن شهر أيار/مايو 2018:

GMT 17:32 2019 السبت ,30 آذار/ مارس

آمال وحظوظ وآفاق جديدة في الطريق إليك

GMT 18:26 2020 الإثنين ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

حظك اليوم برج الميزان الإثنين 2 تشرين الثاني / نوفمبر 2020

GMT 18:11 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

يبدأ الشهر بيوم مناسب لك ويتناغم مع طموحاتك

GMT 10:44 2013 الثلاثاء ,09 إبريل / نيسان

شرش الزلّوع منشط جنسي يغني عن الفياغرا

GMT 14:55 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان

يحذرك من ارتكاب الأخطاء فقد تندم عليها فور حصولها

GMT 18:34 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

تضطر إلى اتخاذ قرارات حاسمة
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
tunisia, tunisia, tunisia